2009年 02月 07日
見た目の良い板海苔を作りたい。 ホームセンターで材料を揃えて自分の頭にある道具を作ってみた。 材料は太巻き寿司を作る道具、バルサ材、止め具。 完成品がこれ。 出来上がった物を使って干してみた。 何と完璧ではないか。 プロが作っているように見える。 1時間後 とんでもない事態に。 海苔が乾き始めると同時に丸まっていくではないか。 これには頭を抱えた。 どうすれば丸くならないように出来るのだろう?? 解決策が思い浮かばない。 プロに聞きに行きたくても誰が干しているのかも知らない。 近所の方に聞き回るしかないだろう。 ひとつだけ良かった事。 それは・・・食べた時の味が変わっていなかったことだ。 さぁ今日も干してみよう。
by hamabo-1m
| 2009-02-07 09:45
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