2006年 01月 03日
今年のクイズ第一弾。 さて何でしょう? 凄い速さで回っている。 1/30秒で撮影した。 お正月早々お待たせするのも気の毒ですので、正解の写真をどうぞ。 最新式電動「干物製作機」。 回っている魚はサンマだ。 1/2000秒でやっと止まった。 きっとサンマは目を回して気持ち悪くなっているに違いない。 魚の干物は昔ながらの天日干しと乾燥機で作られることが多くなったが、これはその中間か. 三陸沖から南下して熊野灘獲れるサンマは油が抜け干物に適している。 勿論油が抜けた分焼き魚には物足りない。 No.406
by hamabo-1m
| 2006-01-03 08:51
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