☆ はまぼうの里 ☆

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2015年 05月 11日

魚市場


昔は三重県一の水揚げ量を誇った長島魚市場。

何時の間にか漁獲量が減って、信じられない寂しさになっている。

今朝見に出掛けたら丁度セリの最中だった。

邪魔をしないように写真撮影した。


自分で食べたい魚貝類の順番にアップしよう。

但し写真撮影出来たものだけだ。



先ずアワビ。

お刺身で一番食べたいが高価なのが残念。

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次はサザエだ

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3番目はホラ貝。

このお刺身も大変美味しい。

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貝ばかり続いたが4番目に中型真アジだ。

この真アジは近所のスーパーがセリ落とした。

私の顔を見て「昼前に店に並べるからね」と仕入れ担当者が言った。

帰宅して女房に言うと夕方には食卓に並んだ。

とても美味しかったのは言うまでもない。

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次は赤イカ。

イカの中では一番高級で美味しい。

お刺身を食べる時は赤イカにしている。

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次はヤガラ。

都会の方々は見たことも無い魚だろう。

口が極端に長く大きくなると1メートルを超える。

このお刺身もとても美味しい。

写真は腹部を撮っているが、上から見ると赤い魚だ。

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7番目はトビウオ。

お刺身以外は食べたことが無い。

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次はお寿司に乗るアオリイカだ。

もっちりして美味しい。

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9番目は赤カマス。

これは塩焼きかフライで食べると美味しい。

15年ほど前に秋になると毎晩夜釣りに行っていた。

少なくても5匹多い時は10数匹釣ったものだ。

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小さな魚はイワシだ。

やっぱり干物で食べることが多いが、時々酢で〆て食べる。

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最後はマトウ鯛とボラ。

ボラは好きではないし、マトウ鯛は食べたことが無い。

名古屋のフレンチ・レストランへ送ると高級食材になるそうだ。

フランス料理が好きではない私は、食べる機会も無いだろう。

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この他にも高級品もあった。

活魚として水槽に入っているから撮影出来なかった。


マダイ、ヒラメ、イセエビが多かった。

ヒラメとイセエビは食べたい魚介類のトップ5に入る。



地元の良い面はどうしても食べたい魚があると、お願いしてセリ落として貰えることだ。

父が元気な頃は度々仲買人にお願いしたものだ。






台風6号

お昼過ぎにフィリピンを通過した台風6号。

915hpと巨大台風だったが夕刻には945hpになったようだ。

このままの予想進路通りに進むと紀伊半島沖を通過する。

その頃には台風ではなく温帯低気圧になるだろう。

そうは言っても風雨は避けられない。


もし風が強いと困るから夕方に家の外回りの準備をした。

普段使ってない部屋の雨戸も閉めた。


一番心配なのは野菜だ。

その中でもキュウリにとって潮風が大敵。

昨年も2度にわたって枯れてしまった。


今回は少しで助かる方法を考えた。

明日の朝に取り掛からなければならない。


5月中旬に台風だなんて・・・・・。

by hamabo-1m | 2015-05-11 19:30 | 風景


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