2014年 11月 03日
町内を流れる日本の清流の中でも有名な銚子川。 その川沿いにあるキャンプイン海山。 「打ちたて蕎麦の里山食堂」というイベントを行った。 各地から大勢のキャンプのお客さん。 その中の25名の方が参加して下さった。 マコモは3本100円で激安販売した。 しかし悲しいことに「マコモって何?」と言われる方がほとんどだ。 実際に食べてみて買い求めて頂いた。 マコモ料理の準備。 会員がお客さんの前で蕎麦打ちを披露した。 本日の料理。 手打ち蕎麦、マコモと野菜のてんぷらなど。 遠方からのご家族が「美味しい美味しい」と食べて下さった。 蕎麦打ちでは全国的に有名になった「下河内里山を守る会」。 月に一度の「里山の日」では、毎回大勢のお客様で賑わう。 毎回遠方からのお客様も来られる。 大繁盛で嬉しいことだが、これ以上増えると対応が出来なくなってしまう。 嬉しい悲鳴だが・・・・・大変。
by hamabo-1m
| 2014-11-03 20:36
| 里山を守る会
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