☆ はまぼうの里 ☆

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2011年 05月 15日

蕎麦打ち体験

「下河内の日」が1周年を迎えた。

昨日も十数人の体験希望者が訪れた。

自分で打った蕎麦と会員手作りの食事に喜んでいた。

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これが出された食事。

勿論打った蕎麦も付く。

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量が多いように思うが全員が完食していた。


毎月津市から来て下さるご夫婦も打ちたての蕎麦と新鮮な野菜、コンニャクを買って下さった。








マコモ

先日地元の小学生と会員でマコモの植え付けを行った。

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昨年までは作業場から離れた田に植えていたが、作業の効率化をアップする為に作業場横の田に植え

た。


植え付け面積は昨年の60%。


我々会員も高齢化が進んで作業が思うようにはかどらない。

特に今年は大戦力だった会員2人が病気などで戦線を離れた。


昨年の収穫最盛期には午前9時から午後4時までかかることが数回あった。

それだけ時間を取られると無償ボランティアも大変。

何とかしなければ続けることが不可能となる。

ウイークデーに何度も参加しなければならないことで、仕事を持っている方々には無理がある。

おのずから高齢者の集まりになっているのが現状だ。

by hamabo-1m | 2011-05-15 07:08 | 蕎麦打ち


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