2011年 01月 18日
地元の山間部にある小学校の生徒が、課外授業で蕎麦打ち体験をした。 全校生徒17名。 一人が風邪で欠席のために16名の参加だった。 里山の会のメンバーが丁寧に教えた。 最後の蕎麦切りは慎重に。 蕎麦が出来上がった。 初めて蕎麦打ちを経験した子供たちは満面の笑みを浮かべていた。 口を揃えて「また打ちたい」と・・・。 私は写真を撮るために蕎麦打ち道場へ行った。 「教えるメンバーが足りない。お願いします」と言われて、急遽教えることとなった。 私が担当したのは男の子3名。 色々話をしながら楽しく打てた。 打ち上がった蕎麦は学校に持ち帰り給食で食べるそうだ。 きっと自分で打った蕎麦が美味しかったち違いない。 昨日の山間部は朝から雪がちらついた。 その寒さの中で子供たちが頑張っていた。
by hamabo-1m
| 2011-01-18 08:42
| 蕎麦打ち
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