☆ はまぼうの里 ☆

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2015年 06月 30日

始神(はじかみ)テラス・オープン



28日日曜日に高速道路紀勢線紀伊長島、三浦地区にPAがオープンした。

高速道路紀勢線は紀伊長島までは有料で、それ以南は無料区間になっている。

有料区間の奥伊勢PAより南にはトイレも何も無かった。


今朝初めて見学に出掛けた。

建物は木材を中心に作られたしゃれた建物だ。

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中に入ると・・・・・・・。

商品は国道にある道の駅「まんぼう」と殆ど変わりが無い。

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レストランも覗いてみた。

なかなかメニューは豊富だが味はどうだろうか。

]
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このPAが他と違う面は無料区間であることで、登り下りのどちらにでも出られることだ。

間違って入ってしまうと目的の反対に入ってしまう。

それを防ぐための工夫がされていた。

青色の車線を走ると尾鷲方面、赤色の車線を走ると名古屋方面になるのだ。

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これだけハッキリとした色分けをしていれば間違う人もいないだろう。

ただ一つの欠点は国道42号線からの出入りが出来ないことだ。


このPAには30数名のスタッフがおられるそうだ。

商工会が中心となっているが採算が取れるのかは未知数に思う。





このPAが出来たことで国道にある道の駅の打撃は免れない。

今まで観光バスなどがトイレ休憩に入ることが多かった。

しかし今回の始神テラスオープンによって、わざわざ高速道路を一旦降りることが無くなるだろう。

それでなくても高速道路が繋がって、入りこみ客が4割減ったのに・・・・・。

今回はどれ程の影響が出るのかも未知数だ。


都会の人々が便利になると地元産業が衰退してしまう。

典型的ストロー現象にならないことを願うだけだ。

by hamabo-1m | 2015-06-30 19:08 | 風景
2015年 06月 29日

ミヨウガ初収穫


ミヨウガが出ていないかと覗いてみた。

余りにも葉が生い茂っているので、中が見えなかったのだ。

小さいが頭を見せていた。

葉の中にもぐりこみ収穫すると、何と80数個取れた。

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酢漬けにして食べるのが一番好きだ。

これからはもう少し大きなものが取れはじめる。











店の明かりで勉強

ネットで話題になった「店の明かりで勉強する子供」。

これはフィリピンでの話題だ。

小学生と思われる子供が毎晩マクドナルドの前に来て、店の明かりで勉強しているそうだ。

店の前に置かれたベンチが机の代わりだそうだ。

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母と2人暮らしで家には電気も無いと言う。

母親は近くのレストランのお手伝いで、一日日本円で約165円の収入しかないそうだ。

時折お店の人にお水を貰って飲んでいるという。


フィリピンでも話題になり、ネットでは「マックがスポンサーになって助けてあげたら」とか、

「余裕のある人が助けてあげて欲しい」など色々な意見が飛び交っているようだ。


日本は恵まれ過ぎで「勉強しろ」と言ってもしない。

世界には一日1食も取れない子供が30%もいるそうだ。

日本中の食べ残しやスーパーやコンビになどで廃棄処分する食料で、どれだけの人々が

食べられるのだろうか。

東南アジア、中南米、アフリカ、中東には食べることに必死な人達が溢れている。


しかし世界中の人が我々と同じ用に一日3食食べるようになると、世界中が食糧難になるそうだ。

何と言って良いのか言葉を失う。









ヤマモモの収穫

18日から始まったヤマモモの収穫。

今日でその総量は23,2kgになった。

最終的には45kgほどになるだろう。

勿体無いのは食べたり加工出来ないものがその倍もあることだ。

今日もヤマモモ・ジュースを作った。

2,1kg使って1200ccほどしか出来ない。


友人にも届けているが焼酎漬けやジャムにしているのだろうか。

by hamabo-1m | 2015-06-29 19:42 | 我が家の庭
2015年 06月 27日

ヤマモモ・ジュースとジャム


今朝起きると雨が止んでいた。

朝食を食べてからヤマモモの収穫をした。


赤くなって木に付いている。

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今年は自然落果に任せている。

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良い物だけを選別してザルに入れた。

画像では綺麗な色が出ない。

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今朝収穫して選別したヤマモモは約10kg。




土鍋にヤマモモ2,5kg、グラニュー糖500g,水をヒタヒタに入れて沸騰させる。

沸騰してからは中火でグツグツ煮込む。

灰汁をこまめに取らなければならない。

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最後に自家製レモン1個を絞って入れて火を止める。

熱が冷めてから消毒したペットボトルに入れる。

ジョーゴにキッチンペーパーを敷いて不純物をろ過する。


出来上がり。

色が素晴らしく綺麗だ。

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冷蔵庫の中を見ると一昨年作ったやまもも・ジュースがあった。

コップに入れて氷を入れ水で薄めて飲んだが、味は落ちていなくて美味しかった。

ちょうど来ていた愛華に飲ませると「美味しい」と喜んでいた。




ヤマモモは木に付いた実の30%ほどしか利用出来ない。

大方は捨てなければならないのが残念だ。


選別する時に特に大きくて赤黒い実は生食した。

これも愛華をはじめ皆が喜んで食べていた。


まだまだ続く収穫に忙しい舞にⅡなりそうだ。



ヤマモモが終わると次はイチジクが待ている。

これもかなり忙しくなりそうだ。





種が付いたままのジャムも作った。

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これは毎朝食べるヨーグルトにかける。

by hamabo-1m | 2015-06-27 16:11 | 男の料理
2015年 06月 26日

ネムの花



今は何処へ言ってもネムの花が満開だ。

ピンクが強い花や白っぽい花や色々だ。

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ネムの木は当地でもあるが松阪市から志摩半島がとても多い。

高速道路沿いから見える花も綺麗。



今日の午後からは孫娘の病院で津市へ行った。

かなりの雨で驚いた。

ガソリンスタンドへ寄り給油していると、雨だけでなく風も吹いてきてかなり濡れてしまった。

夕方5時半に津市を出て帰ってきたが、何時もなら自宅近くなると雨量が増す。

ところが今日は反対で家に帰ると小雨で驚いた。








ヤマモモ

今年はヤマモモのなり年で毎日収穫に忙しい。

昨日までに5kgほど収穫した。


これはその一部だ。

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本当の色が表現出来ないのが残念。

このヤマモモは種付きのままジャムにする。

明日は残りのヤマモモでジュースを作る予定だ。

ヤマモモ・ジュースは色の綺麗さで大好評だ。


今日の夕方帰宅してから見ると、今まで収穫したのと同じくらいの量が落ちている。

明日の朝はかなり忙しくなりそうだ。

by hamabo-1m | 2015-06-26 19:57 | 樹 木
2015年 06月 24日

ミニキュウリ



ミニキュウリを収穫していると奇妙なものを見つけた。

キュウリからヒゲが出ていた。

良く見ると茎が伸びて巻き付く時のヒゲだ。

それも2本あった。

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肥料の与え過ぎでこうなった可能性が大だ。


ミニキュウリは生食すると誰もが美味しいと絶賛する。

1本の苗から育てて少なくても100本前後収穫出来る。


もう直ぐ終わりに近づいている。

種まきをして苗を育てているが、今あるのが枯れる前に大きくなって欲しいと思う。

by hamabo-1m | 2015-06-24 21:01 | その他
2015年 06月 22日

飛行機



土曜日の午後の飛行機で福岡へ飛んだ。

離陸すると直ぐに雲の中に入り、外の景色は何も見えなかった。

福岡空港に近づいて高度が下がると、海岸線が見えた。

「海の中道」が見え始めると、またまた雲の中に入った。

結局あの素晴らしい景色を見ることが出来なかった。

結婚前に女房と何度もデートした場所だけに、とても懐かしさを感じる場所だ。





日曜日に用事を済ませて私だけ買えるために早目に空港へ行った。

目的は「ごまサバ」を食べるためだ。

「今日はごまサバの刺身を2人前頼んで、味噌汁とご飯を食べる」と意気込んでいた。

美味しいお店の前に行くと「ごまサバ」の看板が消えていた。

女房がお店に入り店員さんに聞くと「今はサバが入りません。」と言われた。

その代わり「ごまアジ」ごまカンパチ」は如何ですか」と言っていた。


私はそれを聞いて大変なショックを受けた。


仕方無しに中華料理店に入り、大好きな「冷やし中華」を注文した。

それが大間違い。

美味しいとは思えなかったのだ。

「冷やし中華」は女房が作るのが日本一美味しい。

外食で美味しい「冷やし中華」を食べたことが無い。

もう諦めるしか無いようだ。




女房は水曜日まで福岡に滞在。

一人で帰りの飛行機に乗った。

定刻から15分遅れで福岡空港を離陸。

直ぐに雲の中に入った。

雲の上に出ると夕焼けが見えた。

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それも直ぐに闇夜になってしまった。


セントレア空港に近づき高度が下がると、名古屋市の夜景が見えてきた。

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素晴らしい景色を見ていると、ドスンと着陸した。


空港の一番端で降りると出口まで約1kmほどあった。

歩く歩道が無かったら、足の悪い私には辛い距離だった。

それでも飛行機の遅延で津市まで行くフェリーの時間が無いので急いだ。

殆ど待ち時間が無く乗船した。

津市のなぎさ町に到着して9時55分に車に乗った。

高速道路を走って我が家に到着したのが9時55分。

真っ暗な家に入ると疲れがドッと出た。

しかし疲れ過ぎているのか眠れない。

午前1時までテレビを見てから眠った。

by hamabo-1m | 2015-06-22 07:59 | その他
2015年 06月 18日

知らなかったのは私だけ???



栄養が無い野菜。

ギネスブックにも掲載されている「最も栄養が無い野菜」に登録されているもの。

それはキュウリだそうだ。

その他にはショウガ、ゴボウ、ナス、モヤシ、レタスなどがある。

水分量は牛乳よりも多いそうだ。

驚きなのだが良く考えればダイエット食品と言えそうだ。



反対に最も栄養価の高い野菜は私が大好きなクレソンだそうだ。

栄養バランスも良いし最高なのだ。

その他にはチンゲンサイ、白菜、ビーツの葉、ほうれん草などがある

ちなみに最も栄養価の高い果物はアボガドだ。



facebook仲間のTomonoriさんがクレソン栽培、販売している。

現在は育成中で秋に販売を再開するそうだ。

私はクレソンを生食する。

そのまま口に放り込んで食べるのが一番。

刻んで野菜サラダに混ぜるのも最高だ。

by hamabo-1m | 2015-06-18 19:27 | その他
2015年 06月 17日

ササユリ



毎年ササユリが咲く場所がある。

道路沿いなのだが、何故か採ってゆく人がいない。

数本ある中で蕾のササユリを1本頂いた。

勿論根から切らないで5枚の葉を残した。

そうすることで枯れる事無く来年も咲くのだ。


玄関に飾ると1時間もしないうちに開花した。

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かなり色の良いササユリだ。

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今日の夕食

今日の夕食。

先ず友人が切ったばかりのナスを持ってきてくれた。

直ぐにミカン切りして氷水に入れた。

冷やしてから食卓に出して、酢味噌をつけて食べた。

これは母から習った調理法だが、とても美味しい。

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私が作った野菜。

左上が茎ブロッコリー、右上は韓国レタス(サンチェ)、下がキュウリ。

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焼肉用の肉を炒めてサンチェに乗せ、コチュジャンを付けて食べた。

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サンチェも取り立てでとても美味しかった。









昨夜のハプニング

ベッドに入ってテレビを見ていて居眠りをしてしまった。

途中にメガネをはずして胸の上に置いた。

そして又居眠り。

根が覚めて身体を動かすと、体の下で奇妙な音がした。

見るとメガネが下敷きになっていた。

慌てて見るとレンズを固定している釣り糸のようなものが切れていた。

勿論レンズが外れたのだ。


今朝急いで松阪市のメガネ屋さんに走った。

このような修理は町内では出来ないのだ。

メガネ屋さんで10分ほどで治してくれた。


白内障の手術以来裸眼でもさほど苦にならないから良かった。

しかし近くが見えないから遠近両用にしているから、新聞を読むのに苦労した。

車には同じメガネのサングラスを置いてあったから安心。

運転は全く問題無かった。







サッカー女子ワールドカップ

4年前に世界1になったワールドカップ。

今年はカナダで開催されていて、毎試合テレビをみて応援している。

予選リーグ最終戦が今朝6時過ぎにあった

相手はエクアドル。

日本が勝ったカメルーンに0-6、同じくスイスに1-10で負けた相手。

いったい日本は何点取るのだろうと思いながら観戦した。

何と何と1-0で終わった。

相変わらず得点力の無い日本。

何とかグループトップで予選通過した。

もし2位通貨だととんでもないグループになるところだった。

世界ランク1位のドイツ、2位のアメリカに勝たなければ、決勝に残れなかった。

クジ運に恵まれた日本だったのだ。

あと3試合勝たなければ決勝戦に届かない。

頑張れなでしこジャパン



それと比べて情けない男子サッカーアジア第2次予選。

世界ランク52位の日本が、同154位のシンガポールと0-0で引き分けた。

何と情けない。

第2次予選は全試合楽勝のはずの相手。

洗髪メンバーから香川、宇佐美を外して欲しいと願っていたが・・・・・。

やっぱり二人の出来は最低。

二人を先発させなければならない監督よりもマスコミが悪いように感じる。

この先思いやられる。

by hamabo-1m | 2015-06-17 20:55 | 山野草
2015年 06月 15日

夏鈴と愛華



昨日岐阜県の岐阜メモリアルセンターで「第58回東海地区空手道選手権大会」が開催された。

午前3時45分起床、4時半に迎えに来てくれた。

会場まで約2時間45分。


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午前は形の部。

愛華は得意な形の部で順調に勝ち上がりベスト8に残った。

ベスト8になると自分の得意な形の演舞が出来る。

しかし精彩を欠き5位に終わった。

昨年より一つ順位を下げてしまった。


何故だろうと長女に聞くと「1週間前から体調を崩している」と言っていた。

三重県大会でもそうだったが、今回のほうがまだ出来は良かった。


姉の夏鈴は苦手な形は早々に敗退。



午後は組み手の部。

夏鈴は順調に勝ち進みベスト8に残っていた。

ベスト4をかけた試合で敗退。

相手の子を見ても負ける要素が無かったのに・・・・・。


実は中学生になった夏鈴は、クラブ活動でバトミントンを始めた。

毎日夕方まで練習ばかりで空手の練習は月に1度だった。

3月の三重県大会から空手の練習は3度ほどだった。

「もう試合に出たくない」と言っていたのだが・・・。

せめて週に1回でも練習していれば、決勝戦まで勝ち進んだに違いない。

結局5位に終わった。

勿体無いと思うだけだ。



愛華の苦手な組み手。

ベスト8をかけた試合で敗退。

1本先取していたが逆転負けを喫した。


二人とも三重県、愛知県、岐阜県、静岡県の4県の大会で5位は素晴らしい成績だ。

by hamabo-1m | 2015-06-15 10:41 |
2015年 06月 12日

ミニキュウリ


鉢植えのミニキュウリが毎日収穫出来ている。

今朝は2鉢で20本。

生食すると最高に美味しいミニキュウリ。

おすそ分けしても誰もが喜んで下さる。

大きさは左のボールペンと比較していただきたい。

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右にある2本は普通サイズのキュウリだ。

そのキュウリがある程度伸びてから、プラスチックの型に入れる。

型いっぱいの育ってから収穫したものだ。

これは星型キュウリで、切ると断片が星のようになる。

これも誰もが喜んで下さる。

キュウリの嫌いな子供さんが、このキュウリを見てから食べるようになったと言って下さる方も居る。

型は星だけでなくハート型もある。

野菜サラダの上に乗せたり、ソーメンの上に浮かべたりと楽しい。

明日の「里山の日」のお客様にもお出しする。

昨年も大評判だった。









白内障

2ケ月程前から3年前に白内障の手術をした目に違和感を感じていた。

左目の方が良く見えていたのが、反対になっていた。

視力検査をすると眼鏡使用で1.2あったのが、何と0.2になっていたのだ。


今朝病院へ走って検査を受けた。

下の画像を見ていただきたい。

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まれに出る症状なのだが、何と私がそうなってしまった。

先ず瞳孔を開いてからレーザー光線が出る機器の前に座った。

芽を大きく開けて数回レーザー照射。

その間6,7秒だろうか。

何の痛みも不愉快なことも無い。

いとも簡単に終わった治療。


午後0時半に終わって7時間経過した今、まだかすかにぼやけている。

しかし確実に見えてきている。

打ち込んでいるキーボードもかなり見えている。

完全に回復するのは明朝だろう。

きっと以前のように芽が見えるに違いない。

明日の朝目が覚めるのが楽しみだ。

by hamabo-1m | 2015-06-12 19:47 | 我が家の庭