2009年 02月 07日

岩海苔

見た目の良い板海苔を作りたい。

ホームセンターで材料を揃えて自分の頭にある道具を作ってみた。
材料は太巻き寿司を作る道具、バルサ材、止め具。
完成品がこれ。
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出来上がった物を使って干してみた。
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何と完璧ではないか。
プロが作っているように見える。


1時間後
とんでもない事態に。
海苔が乾き始めると同時に丸まっていくではないか。
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これには頭を抱えた。

どうすれば丸くならないように出来るのだろう??
解決策が思い浮かばない。

プロに聞きに行きたくても誰が干しているのかも知らない。
近所の方に聞き回るしかないだろう。


ひとつだけ良かった事。
それは・・・食べた時の味が変わっていなかったことだ。

さぁ今日も干してみよう。

by hamabo-1m | 2009-02-07 09:45 | その他


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