2015年 12月 03日

夕ご飯


毎年次女の嫁ぎ先の実家から届く自然薯。

水洗いしてから皮をむきおろし器でおろす。

おろすところからは私の仕事だ。


それをスリコギに入れて出し汁を加えながら、すりこぎ棒で丁寧にする。

何度も出し汁を入れながら繰り返し、味見をして調整した。

e0008820_1850502.jpg





丼にご飯を入れてとろろを乗せる。

自家製青海苔を振りかけて食べる。

e0008820_1851932.jpg






我が家の味噌汁は日替わりだ。

今日は野菜タップリの赤だし。

e0008820_1852497.jpg


お腹いっぱいになって苦しくなった。







昨夜から降り続いた雨。

午前9時過ぎには晴れ間も見えてきた。

しばらくすると時折強風が吹いた。

しかし気温がグングン上がり、昼前には自宅で22℃を超えた。

買い物に行ったホームセンターで、知り合いの店員さんと「暑いね」と挨拶。

薄地の長袖シャツだけで十分だった。

何時になったら冬が来るのだろう。

by hamabo-1m | 2015-12-03 19:04 | その他


<< 愛華9才誕生日      灯り >>