2015年 03月 16日

クリスマスローズ


クリスマスローズが満開になった。

ブログ友さんから頂いた素晴らしい花。

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我が家に昔からあった白花。

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どちらも花数が多く咲いてくれた。

置き場所が良かったのだろうか。

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クリスマスローズは良く増える。

今年は少し株分けをすることにしよう。








サンチェ

サンチェは韓国レタスとも呼ばれている。

自宅で焼肉をする時に欠かせない葉っぱ。

昨年もたっぷり収獲して食べた。

最後に花が咲いているものを放置した。

運が良ければ苗が出来るだろうと・・・。


期待した通り数多く発芽してくれた。

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娘達や友人に苗を分けることにしよう。


サンチェの良さは焼肉を包むだけでなく、他の料理の添え物にも利用出来る。



安い肉を焼いてサンチェで包み、コチュジャンを乗せて食べると美味しい。

欠かせない葉だ。


苗が多過ぎて間引きしなければならない。


近くにお住まいで欲しい方がおられたら連絡下さい。

by hamabo-1m | 2015-03-16 19:30 | 我が家の庭


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