2014年 12月 30日
今朝はさほどでもなかつたが、毎日寒い日が続 いている。 遅がけに種まきをしたビーツ。 霜に負けずに芽を伸ばしている。 ダイコンやカブの酢漬けの色出しに使う。 しかしビーツの成長は非常に遅い。 いつになつたら収穫出来るのだろう。 ビーツは実だけでなく葉からも真っ赤な色が出 る。 葉を摘んでも使えるのが救いだ、
by hamabo-1m
| 2014-12-30 18:36
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