2013年 04月 19日

山菜天ぷら

我が家では油物や栄養価の高い食べ物は昼食にしている。

今日は山菜の天ぷらだ。

上左からタケノコ、コゴミ、タラノメ。

中段はセリ、シイタケ。

下段はサツマイモ、ワラビ。

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天ぷらにしたもの。

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私は年を取ってからは油物に弱くなった。

夕食で油濃い物を食べると体調が崩れる。

昼食に食べるのが一番。


夕食後はテレビを見たり寝転んだりと、身体を動かす事が少ない。

昼食後は庭に出たり山へ行って山菜を探したりと動く。

その違いがとても大きい。


夕食は出来るだけ軽い食事にしている。

ちなみに今日の夕食は鰤のお刺身とオキュウト、そして小女子の佃煮だった。

by hamabo-1m | 2013-04-19 18:48 | その他


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