2013年 03月 23日

冷凍食品

昔子供の頃に長距離電車に乗って「冷凍ミカン」を食べるのが楽しみだった。

冷凍庫の中を整理しているとスゴイ物を発見。

2年前に試験的に冷凍した「柿」だ。

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柿の皮を剥き6等分に切れ目を入れて、ラップして冷凍した。


冷凍庫から出した柿を自然解凍して食べた。

柿の時期に食べる味と比べるとかなり落ちるが、それなりに楽しむ事が出来た。

by hamabo-1m | 2013-03-23 19:17 | その他


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