☆ はまぼうの里 ☆

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2012年 02月 10日

カリブロ

2年前に初めて出会った野菜のカリブロ。

昨年は不作で店頭に並ぶことが無かった。

見つけた時の喜び。

思わず笑みが浮かんだ。

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ズームアップすると金平糖のようにも見える。

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ヨーロッパから輸入された野菜。

カリフラワーとブロッコリーの中間のような野菜だ。





孫娘の愛華が「バァバの所へ行こう」と。

女房は明日の「里山の日」の準備に出かけていた。

到着するとメンバーがコンニャク作りをしていた。

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手で丸めたコンニャク。

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コンニャクを茹でるために釜でお湯を沸かした。

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湯を沸かすまでにサツマイモを焼いた。

程好く焼けたサツマイモ。

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愛華も「美味しい美味しい」といっぱい食べた。

明日は早朝から会員が蕎麦を打ってお客さんを待つ。

打ち立ての蕎麦の他にはコンニャク、取立ての野菜、漬物、乾燥シイタケ等を販売する。

お天気に恵まれそうだから大勢のお客さんが来られるだろう。

by hamabo-1m | 2012-02-10 21:47 | その他


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