☆ はまぼうの里 ☆

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2010年 09月 14日

マコモ

11日に開かれた「きほく港市」でマコモが売られていた。

売り場の方に聞くと隣町の大内山で栽培されているマコモだそうだ。

少し小ぶりだが一袋買った。

冷蔵庫に入れて忘れていたものを昨日の夕食時に食べた。


食べ方は一番シンプルな素焼きだ。

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(携帯で撮影)


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一年振りに食べるマコモがとっても美味しかった。



昨日我々が栽培しているマコモの確認に行った。

この程度の小ぶりなマコモは出来ていた。

しかし出荷するには少し小さ過ぎる。



来週には初収穫出来そうだ。

「マコモはまだか?」と待っていて下さる方々が多い。

早く皆さんの台所に届けるようにしたいと思う。

by hamabo-1m | 2010-09-14 09:06 | その他


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